La pappa reale è una sostanza naturale prodotta dalle api operaie per nutrire le larve nei primi giorni di vita e l’ape regina adulta. Si tratta di una secrezione naturale delle giovani api operaie (mediante le ghiandole faringee). La pappa reale è considerata un vero e proprio super-alimento grazie alla presenza di vitamine, minerali, proteine, zuccheri e lipidi. La sua ricchezza di nutrienti la rende un ricostituente naturale formidabile, impiegato per scopi alimentari e terapeutici.
La pappa reale è una sostanza gelatinosa bianca e viscosa, secreta dalle ghiandole ipofaringee e mandibolari delle api operaie. Ha un colore bianco-giallognolo, leggermente zuccherino ma dal sapore un acidulo. La pappa reale è composta da acqua (50%-60%), proteine (18%), carboidrati (15%), lipidi (3%-6%), sali minerali (1,5%) e vitamine. Tra i componenti della pappa reale ci sono i fattori colinergici come acetilcolina e colina e sostanze antibiotiche come la roialisina. Contiene inoltre tutti e otto gli aminoacidi essenziali per l’uomo, numerosi sali minerali e alcune importanti vitamine del gruppo B, come per esempio l’acido pantotenico e la riboflavina.
Si chiama “reale” perché è il super-alimento che nutre la regina madre del favo. Questa secrezione acidula e zuccherina costituisce l’alimento esclusivo dell’ape regina per l’intera durata della sua esistenza, mentre tutte le altre api ricevono la pappa reale solo nei primi giorni di vita. Il suo uso principale riguarda i bambini, gli anziani e le persone debilitate, ma anche gli sportivi.
La pappa reale è caratterizzata da sorprendenti proprietà benefiche per la salute dell’intero organismo. Viene infatti utilizzata come tonico energizzante nei bambini, negli anziani e negli atleti. La gelatina reale svolge un'azione immunostimolante che permette di rafforzare le difese immunitarie. Grazie al contenuto di vitamine e minerali, la pappa reale è in grado di combattere la stanchezza e l’affaticamento. Si attribuiscono anche effetti antiossidanti che possono contrastare lo stress ossidativo cellulare. Diversi studi suggeriscono che la pappa reale potrebbe contribuire a mantenere normali livelli di colesterolo e del glucosio nel sangue. È stato dimostrato, inoltre, che possiede un'ampia gamma di proprietà funzionali, quali: attività antibatteriche, antinfiammatorie, vasodilatatore, ipotensive ed estrogeno-simili. La pappa reale potrebbe avere un'influenza positiva anche sull'umore e sul benessere generale.
La pappa reale ha numerosi benefici e pochissime controindicazioni. Tra i benefici della pappa reale ci sono un effetto tonico ed energizzante utili per combattere la stanchezza e affrontare al meglio i periodi di forte stress fisico e di maggiore impegno mentale. La pappa reale è nota anche per le sue proprietà antinfiammatorie protettive per il fegato, poiché è in grado di abbassare i livelli di colesterolo. L’alto contenuto di polifenoli, flavonoidi e aminoacidi lo rende un potente integratore antiage che rallenta l’invecchiamento della pelle, previene la caduta dei capelli e rafforza le unghie.
La pappa reale ha degli effetti scientificamente fondati per i sintomi della menopausa: alcune ricerche dimostrano che assumendo per bocca un prodotto a base di pappa reale e polline di fiori (Melbrosia) per 12 settimane, si riducono i sintomi della menopausa e migliora la sensazione di benessere nelle donne in menopausa.
La dose appropriata di pappa reale dipende da diversi fattori, quali l'età del paziente, la salute e diverse altre condizioni. La quantità giornaliera consigliata è di circa 1 grammo per adulti e adolescenti, e di ½ grammo per i bambini. Per i bambini di età compresa tra 1 e 5 anni è adatta una dose di 0,5 grammi al giorno, mentre i bambini di età compresa tra 5 e 12 anni possono assumere 0,5-1 grammi al giorno. La pappa reale va consumata preferibilmente al mattino a digiuno, un po' prima di colazione; andrebbe messa possibilmente sotto la lingua, in modo da assorbirla subito mediante le mucose sovrastanti le ghiandole salivari. Se presa per bocca e in modo appropriato, a livello sperimentale, la pappa reale è considerata un prodotto verosimilmente sicuro per la maggior parte delle persone.
La pappa reale è considerata sicura anche nell'applicazione topica sulla pelle, in modo appropriato. La nostra Crema notte pappareale è un trattamento intensivo che idrata e rigenera la cute in profondità, accompagnando il naturale processo di rinnovamento cellulare che avviene durante il riposo notturno. La formulazione è arricchita con vitamina E: un potente antiossidante, noto per la sua capacità di ripristinare la barriera cutanea e di trattenere l’idratazione, prevenendo la perdita d’acqua transepidermica.
Nonostante i suoi numerosi benefici, è importante sapere chi dovrebbe evitare la pappa reale. Le persone che soffrono di allergie ai pollini dovrebbero prestare attenzione per il rischio di allergie crociate. Infine, si sconsiglia l’uso di questo prodotto nei pazienti che non riescono a perdere peso, poiché la pappa reale stimola l’appetito. Occorre inoltre informarsi su possibili effetti collaterali, controindicazioni e interazioni con farmaci.
La pappa reale per curarsi
La pappa reale, dietro consiglio del medico, può essere la fonte perfetta di vitamine e minerale in periodi in cui l’organismo ne risulta carente. La pappa reale è disponibile in diverse forme, inclusi integratori alimentari. ApportAL® Vital è un valido prodotto per chi necessita di una corretta integrazione nelle fasi di convalescenza post-influenza o post-intervento, o per chi è più suscettibile alle infezioni stagionali e tende ad ammalarsi spesso. La pappa reale è ideale per chi cerca un effetto energizzante e riequilibrante, mentre il polline è più indicato per chi ha bisogno di migliorare la digestione e il metabolismo. Inoltre, esistono integratori alla pappa reale, che combinano entrambi i prodotti per un effetto sinergico.
La pappa reale si conserva in frigorifero, dove la temperatura adatta è quella delle verdure. La gelatina reale pura esiste nella forma fresca che va conservata in frigorifero per non intaccare le proprietà del prodotto.