Yakult è una bevanda a base di latte scremato fermentato, nota per il suo contenuto di fermenti probiotici. Fondata nel 1935 in Giappone dal Dott. Minoru Shirota, Yakult ha come missione contribuire al benessere e alla felicità delle persone in tutto il mondo, offrendo un prodotto unico che supporta l'equilibrio della flora intestinale.
Il cuore di Yakult risiede nel suo fermento probiotico esclusivo: il Lactobacillus casei Shirota (LcS). Questo ceppo batterico è stato selezionato e coltivato dal Dott. Shirota per la sua capacità di sopravvivere all'ambiente acido dello stomaco e raggiungere l'intestino vivo, dove può esercitare i suoi benefici effetti.
La Quantità di Fermenti Probiotici in Yakult
Ogni bottiglietta di Yakult, indipendentemente dalla variante, contiene un numero significativo di fermenti probiotici. Nello specifico, Yakult Original e Yakult Light contengono almeno 20 miliardi di fermenti probiotici L. casei Shirota. Questo numero elevato garantisce che una quantità sufficiente di batteri benefici raggiunga l'intestino per favorire l'equilibrio della flora intestinale.
È importante sottolineare che i fermenti lattici contenuti in Yakult sono "transitori", il che significa che rimangono nell'intestino per un breve periodo. Per questo motivo, bere Yakult tutti i giorni è consigliato per contribuire costantemente all'equilibrio della flora intestinale e al benessere quotidiano.
Varianti di Yakult e i loro Contenuti
Yakult offre diverse varianti per soddisfare le esigenze dei consumatori:
- Yakult Original: La bevanda classica, con il suo gusto fresco e delicato, arricchita con 20 miliardi di fermenti probiotici LcS. Contiene acqua, latte scremato, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, maltodestrina e aromi. È senza glutine.
- Yakult Light: Questa versione è pensata per chi desidera un'opzione a ridotto contenuto calorico e zuccheri. Contiene il 37% in meno di calorie e il 67% in meno di zuccheri rispetto a Yakult Original, pur mantenendo la stessa quantità di 20 miliardi di fermenti probiotici LcS. Yakult Light è arricchito con Vitamina D ed E. Gli ingredienti includono acqua, latte scremato, edulcorante (maltitolo), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante (polidestrosio), aromi, edulcorante (glicosidi steviolici), Vitamina E e Vitamina D. È anche senza glutine.
- Yakult Plus: Questa variante è arricchita con Vitamina C, che contribuisce al buon funzionamento del sistema immunitario e alla riduzione della stanchezza. Contiene anch'essa 20 miliardi di fermenti probiotici LcS. Gli ingredienti includono acqua, latte scremato, edulcorante (maltitolo), destrina (fibre), sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, Vitamina C e edulcorante (glicosidi steviolici). È senza glutine.
- Yakult Plus Pesca: Una versione aromatizzata alla pesca di Yakult Plus, che offre gli stessi benefici di supporto al sistema immunitario grazie alla Vitamina C e ai 20 miliardi di fermenti probiotici LcS.
Benefici dei Fermenti Probiotici e delle Vitamine
I fermenti probiotici Lactobacillus casei Shirota in Yakult svolgono un ruolo cruciale nel favorire l'equilibrio della flora intestinale. Un intestino sano è fondamentale per una buona digestione, un sistema immunitario efficiente e persino per il benessere mentale.
Le versioni arricchite di Yakult offrono ulteriori benefici:
- Vitamina D: Presente in Yakult Light, contribuisce al mantenimento della salute delle ossa e al buon funzionamento muscolare e del sistema immunitario. Una bottiglietta al giorno fornisce il 15% dei valori nutritivi di riferimento.
- Vitamina E: Anch'essa presente in Yakult Light, aiuta nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Una bottiglietta al giorno fornisce il 15% dei valori nutritivi di riferimento.
- Vitamina C: Trovata in Yakult Plus e Yakult Plus Pesca, supporta il sistema immunitario e aiuta a ridurre la sensazione di stanchezza e affaticamento.
Probiotici NATURALI: l’intestino ringrazia
Domande Frequenti su Yakult
Le informazioni fornite da Yakult rispondono a numerose domande comuni:
Per chi è pensato Yakult?
Yakult è adatto a tutti, dai giovani agli anziani. I bambini possono assumerlo dal momento in cui iniziano una dieta diversificata.
Quante bottigliette di Yakult si possono bere al giorno?
Una bottiglietta al giorno è sufficiente come parte di un'alimentazione sana ed equilibrata. Tuttavia, non ci sono controindicazioni se se ne beve più di una.
Qual è il momento migliore per bere Yakult?
Si può bere Yakult in qualsiasi momento della giornata, prima, durante o dopo i pasti.
Yakult contiene aromi artificiali o coloranti?
No, Yakult non contiene aromi artificiali (utilizza aroma vanillina e aroma naturale di agrumi) né coloranti artificiali. Il colore è dovuto alla naturale caramellizzazione degli zuccheri del latte.
Yakult contiene conservanti?
No, Yakult non contiene né conservanti né additivi.
Le persone intolleranti al lattosio possono bere Yakult?
Yakult è una bevanda di latte scremato fermentato e contiene minime quantità di lattosio (circa 1.17 g per bottiglietta da 65 ml). Si consiglia sempre di consultare il proprio medico curante.
I diabetici possono bere Yakult?
I diabetici possono bere Yakult, includendo gli zuccheri nel conteggio giornaliero. È consigliabile consultare il proprio medico per un'alimentazione personalizzata.
Yakult è senza glutine?
Sì, Yakult è senza glutine ed è inserito nel Prontuario degli alimenti senza glutine dell'Associazione Italiana Celiachia (AIC).
Riciclo e Sostenibilità
Yakult presta attenzione anche all'ambiente:
- La bottiglietta in plastica è ampiamente riciclabile.
- Il tappo in metallo è riciclabile secondo le indicazioni comunali.
- La confezione in cartone è completamente riciclabile.
Le indicazioni per la raccolta differenziata sono riportate direttamente sulla confezione.
Yakult, con la sua storia di ricerca scientifica e impegno per il benessere, continua a offrire una soluzione gustosa e benefica per supportare la salute intestinale e generale.
tags: #yakult #quanti #fermenti #probiotici