L'acido folico, noto anche come vitamina B9, è un nutriente essenziale presente in alimenti come verdure a foglia verde, legumi, frutta e frutta secca. Tuttavia, per svolgere la sua funzione, l'acido folico assunto con la dieta deve subire diversi passaggi metabolici da parte dell'organismo prima di essere convertito nella sua forma attiva, il L-Metilfolato (5-MTHF). Questo processo può essere compromesso in presenza di specifici polimorfismi genetici, come quelli relativi all'enzima metil-tetraidrofolato reduttasi (MTHFR).
Il L-5-metiltetraidrofolato di calcio è un derivato sintetico del naturale acido L-5-metiltetraidrofolico. L-5-MTHF è la forma biologicamente attiva e viene utilizzata dall'organismo direttamente, senza necessità di ulteriori processi di biotrasformazione. L'impiego di L-5-MTHF è considerato più indicato dell'acido folico tradizionale per diverse ragioni:
- Nei casi di polimorfismo dell'MTHFR, l'acido folico non può essere efficacemente convertito in L-5-MTHF.
- L'acido folico necessita di essere ridotto in due passaggi per diventare attivo, mentre L-5-MTHF può essere utilizzato direttamente nelle reazioni di metilazione.
- L'acido folico, ad alti dosaggi, può mascherare un'eventuale anemia megaloblastica dovuta a carenza di vitamina B12.
MTHFR e Iperomocisteinemia
L'enzima MTHFR è cruciale nella conversione dei folati nella loro forma attiva, il 5-MTHF. Questo processo è fondamentale per la rimetilazione dell'omocisteina in metionina, un amminoacido essenziale. L'omocisteina è un amminoacido che si forma naturalmente nel corpo e che, se presente in livelli elevati, può avere effetti negativi sul sistema nervoso, cardiovascolare e osseo, incrementando la produzione di radicali liberi e lo stress ossidativo.
I livelli alti di omocisteina possono essere causati da diversi fattori, raggruppabili in tre categorie:
- Fattori genetici (mutazioni o polimorfismi del gene MTHFR).
- Fattori fisiologici (come gravidanza, allattamento, menopausa).
- Fattori acquisiti (dieta, farmaci, stile di vita).
L'iperomocisteinemia conseguente ad un difetto genetico della metil-tetraidrofolato reduttasi (MTHFR) richiede una gestione dietetica specifica. Prodotti come MTHFR Prevent Plus sono formulati per questo scopo, fornendo L-5-metilfolato di calcio in associazione con vitamine del gruppo B (B12, B6, B2) e zinco. Questa combinazione supporta la riconversione dell'omocisteina in metionina anche in presenza del difetto genetico.
Benefici del L-5-Metilfolato di Calcio e Coadiuvanti
Il L-5-metiltetraidrofolato (5-MTHF) è la forma di folato direttamente utilizzabile dall'organismo e svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi biologici:
- Contribuisce alla normale sintesi degli aminoacidi.
- Supporta la normale emopoiesi (produzione di cellule del sangue).
- È coinvolto nel naturale metabolismo dell'omocisteina.
- Contribuisce alla fisiologica funzione psicologica e al normale funzionamento del sistema immunitario.
- Aiuta nella riduzione della stanchezza e dell'affaticamento.
- Interviene nel processo di divisione cellulare.
L'efficacia del L-5-MTHF è potenziata dalla presenza di coenzimi specifici come la vitamina B12, la vitamina B6, la vitamina B2 e lo zinco. Queste vitamine del gruppo B e lo zinco agiscono come cofattori essenziali nel ciclo della metilazione, facilitando la conversione dell'omocisteina in metionina.
Le vitamine del Gruppo B e il metabolismo energetico
Composizione e Caratteristiche Nutrizionali
Gli integratori a base di acido folico metilato orosolubile spesso contengono:
- L-5-metilfolato di calcio: la forma attiva dell'acido folico.
- Vitamine del gruppo B: B2 (riboflavina), B6 (piridossina cloridrato), B12 (cianocobalamina).
- Zinco: un minerale essenziale con diverse funzioni biologiche.
Questi prodotti sono generalmente formulati per essere senza glutine e naturalmente privi di lattosio. Le compresse orosolubili si sciolgono direttamente sotto la lingua, garantendo un assorbimento rapido e una comoda assunzione senza necessità di acqua.
Tabella Nutrizionale Indicativa (per dose, 1 compressa da 500 mg)
| Componente | Quantità per dose |
|---|---|
| Energia | 0,7 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | < 0,5 g |
| Fibre | < 0,5 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | < 0,01 g |
| Vitamina B2 | 1,4 mg |
| Vitamina B6 | 2 mg |
| L-5-metilfolato di calcio | 2 mg |
| Vitamina B12 | 2,4 mcg |
| Zinco | 10 mg |
Modalità d'Uso e Avvertenze
La modalità d'uso consigliata prevede generalmente l'assunzione di 1 compressa al giorno, da sciogliere sotto la lingua o da deglutire con acqua, preferibilmente durante i pasti o lontano dai pasti a seconda delle indicazioni specifiche del prodotto.
È fondamentale attenersi alle seguenti avvertenze:
- Il prodotto deve essere utilizzato sotto controllo medico.
- Non è adatto all'utilizzo come unica fonte di nutrimento.
- Per l'elevato apporto di acido folico metilato, il prodotto è controindicato per soggetti che non presentano il difetto genetico della metil-tetraidrofolato reduttasi (MTHFR).
- Non superare la dose giornaliera raccomandata.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età.
- Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di un sano stile di vita.
- Contiene polioli: un consumo eccessivo può causare effetti lassativi.
La conservazione deve avvenire in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. La data di scadenza si riferisce al prodotto correttamente conservato in confezione integra.
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